Unser Sortiment umfasst über 4.000 frische und tiefgekühlte Lebensmittel. In unser Sortiment kommt dabei nur, was unseren eigenen hohen Ansprüchen genügt. Dazu wählen wir unsere Lieferanten sorgfältig aus und bevorzugen regionale Produzenten. Auf eine langjährige partnerschaftliche Zusammenarbeit legen wir hohen Wert, denn Lebensmittel sind Vertrauenssache.
Fleisch
Unsere Wurzeln liegen im Fleischhandel und unsere Ansprüche an Qualität, Herkunft und Zuschnitt sind entsprechend hoch. Von unseren zuverlässigen Partnern beziehen
wir eine vielfältige Auswahl an Schwein, Kalb, Rind, Lamm und Wild in bester Qualität und bieten darüber hinaus Rindfleischspezialitäten aus Südamerika, Irland und den USA.
Auf Anfrage bieten wir Ihnen auch exklusive und exotische Fleischspezialitäten oder spezielle Zuschnitte. Sprechen Sie uns einfach an.
Wurst & Schinken
Die eigene Wurstproduktion gibt es zwar nicht mehr, doch mit unserem Münchner Metzger verbindet uns die gleiche Leidenschaft für
schmackhafte Wurstwaren. Und das schmeckt man bei Fleischwurst und Leberkäs, Wurstspezialitäten und Aufschnitt. Nationale und internationale Schinken- und Salamispezialitäten ergänzen das
Sortiment.
Geflügel
Geflügel ist leicht, gesund und vielfältig. Zu unserem Sortiment zählen neben den klassischen Teilen von Hähnchen, Pute, Ente und Gans auch französische Geflügelspezialitäten wie Poularde, Perlhuhn, Stubenküken oder Wachtel.
Fisch
Frischen Fisch in bester Qualität zu liefern ist im eine Herausforderung, der wir uns gerne stellen. Mit Süß- und Salzwasserfischen, vom ganzen Fisch bis zum Filet, mariniert, geräuchert oder natur bieten wir eine feine Auswahl vom Reichtum der Meere.
Meeresfrüchte & Krustentiere
Garnelen, Tintenfisch, Muschel und Co. sind fester Bestandteil des Sortiments. Exklusive Krustentiere wie Hummer, Languste oder Kaisergranat werden von uns auf Anfrage und für besondere Anlässe gerne für Sie organisiert.
Antipasti & Feinkost
Feinkostsalate mit Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch oder Meeresfrüchte, Antipasti, Dressings, Dips und Aufstriche - all das erhalten wir täglich frisch und in Handarbeit von der bayerischen Manufaktur geliefert.
Gemüse, Obst & Salate
In Streifen, Stifte, Scheiben, Ringe, Würfel oder im Ganzen? Hauptsache frisch und knackig! Gemüse, Salate und Mischungen erhalten wir täglich frisch und in garantiert bester Qualität. Auch die Alternativen in unserem modernen Tiefkühllager können sich sehen lassen.
Beilagen & Convenience
Einfaches Handling und schnelle Verarbeitung kombiniert mit hoher Qualität und gutem Geschmack? Mit unseren Convenience- und Highconvenienceprodukten ausgewählter Lieferpartner verbinden wir diese Anforderungen optimal und bieten darüberhinaus höchste Kalkulationssicherheit.
Backwaren
Frühstück, Brotzeit, Abendessen oder ein Snack für zwischendurch - schmackhafte Brote, rösche Brötchen und raffinierte Baguettes gehören auf jeden Fall dazu. Unser Sortiment bietet dazu eine vielfältige Auswahl.
Molkereiprodukte
Die köstlichen und vielfältigen Molkereiprodukte wie Joghurt, Butter, Käse und Co. gehören natürlich auch zu unserem Sortiment.
Desserts
Saftige Kuchen, ausgefallene Torten und hochwertige Kreationen der Pâtisserie zählen ebenso zu unserem Sortiment wie leckere Strudel, cremige Eis und fruchtige Sorbets.
Basissortiment
Hierzu zählen Grundprodukte zur Lebensmittelzubereitung wie Fette und Öle ebenso wie Produkte in Konserven.