Der Trend hin zu gesunden Lebensmitteln prägte sich nicht zuletzt während der Pandemie weiter aus, sondern war auch schon vorher sichtbar. Genießer möchten zunehmend wissen welche Rohstoffe sich in einem Gericht befinden, dabei wird der Fokus auf eine gesunde, bunte und vielfältige Zusammensetzung gelegt. Um diesen Anforderungen der Kunden gerecht zu werden, eignet sich hervorragend eine gesunde Bowl.